«Todos los seres vivos de este planeta, salvo los virus, están constituidos por unas estructuras vivas denominadas células. Nosotros tenemos en nuestro cuerpo entre 1012 y 1014 células repartidas en unos 230 tipos distintos. Cada uno de estos tipos celulares está especializado en una función, por ejemplo: las células musculares en la contracción, las neuronas en el envío de impulsos nerviosos, algunas células del páncreas en formar insulina, los linfocitos en formar anticuerpos, etc…»

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